井坪 直美 
高森町のたんぽぽ食堂、写真はオープン時のものです。
和江さんのお店です。
和江さんの唐揚げが私は好きで食べに行く。今日は旦那さんと。小鉢やお味噌汁も美味しい。和江さんの笑顔は幸せになる。ご飯おかわり自由よ。
旦那さんはざるそばにしてた。冷やし中華もあるって！
美味しいごはんが食べられることにプラスして
和江さんがこのお店をしていることで、人と人がドンドンこのお店を通して繋がっていくご縁つなぎの場としても広がりを見せています。
私も飯田で活動を始めたばかりの頃和江さんを紹介していただき出会い、和江さんにたくさんご縁を繋いでいただき、今の飯田での活動につながっています。和江さんの人柄が魅力的です。本当に感謝なのです。愛の循環が広がっていくってこういうことってのを見せてくれる人です。
ますます和江さんの創りたいカタチに広がっていくお店となりますように…
行ってみてくださいねー
たんぽぽ食堂
〒399-3107 長野県下伊那郡高森町出原
高森旬菜館内
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